갱년기에 좋은 먹거리 석류의 효능 또 부작용

갱년기에 좋은 먹거리 석류의 효능 또 부작용

석류의 대표적인 효능 으로는 여성에게 좋다고 알려져 있습니다. 석류는 껍질이 단단하고 안쪽의 알맹이를 일일이 떼어서 먹어치우는 과일입니다. 석류 껍질 속 알맹이를 특별히 식용으로 먹으며 석류의 꽃, 열매껍질, 줄기, 뿌리는 약으로 오래전부터 사용되었다고 합니다. 석류는 당질이 약 40%이고, 새콤한 맛을 내는 시트르산이 약 1.5% 정도 함유되어 있습니다. 껍질에는 타닌, 종자에 천연 식물성 에스트로겐이 함유되어 있어서 여성에게 좋다고 알려져 있습니다.

석류의 특징적인 색소인 안토시아닌과 엘라그산은 폴리페놀의 일종으로, 강한 항산화 및 항염증 작용이 있습니다. 몸속의 염증을 억제하거나 활성산소를 제거하여 노화와 골다공증의 예방을 기대할 수 있으며 세포가 암이 되는 것을 방지할 수 있다고 합니다.

5. 고혈압, 동맥경화, 당뇨 예방 및 발전 효과

혈액 안의 LDL 콜레스테롤이 증가하면 혈관 내벽이 지질로 두꺼워져 혹처럼 튀어나와 혈관을 좁게 만들기 때문 고혈압이나 동맥경화 등이 발생할 있습니다.

반면 비타민C와 비타민B2, 나이아신에는 혈액 속의 LDL 콜레스테롤을 낮추고 혈액을 깨끗하게 하는 기능이 있습니다. 따라서 석류의 섭취는 고혈압이나 동맥경화를 예방하고 향상시키는 효과를 기대할 수 있고, 칼륨은 나트륨의 배설을 촉진하고 혈압 상승을 억제하는 작용이 있어서 고혈압의 예방 및 개선에 도움이 됩니다.

석류는 혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 낮추며 혈류를 향상시키는 데 도움이 되기 때문 심장 건강에 좋습니다. 무작위, 이중 맹검, 위약 대조 연구에서 4주 동안 일일이 240ml의 석류 주스를 섭취한 참가자는 위약을 섭취한 참가자에 비해 수축기 혈압이 크게 감소했습니다. 또 다른 연구에서는 3년 동안 석류 주스를 마시면 심장으로 가는 혈류가 개선되고 심장마비와 뇌졸중의 위험이 줄어드는 것으로 나타났습니다.

풍부하게 함유된 비타민 C와 엘라그산은 기미와 주근깨를 예방하고 탄력 있는 미숙한 피부를 유지되는 데 도움을 준다고 합니다. 기미나 주근깨의 원인이 되는 멜라닌 색소는 22종의 아미노산의 일종인 티로신으로 생성됩니다. 비타민 C와 엘라그산은 티로신을 생성하는 효소인 티로시나제안 기능을 억제하여 멜라닌 색소의 침착을 막아주는 작용을 하기 때문 기미, 주근깨 예방에 도움이 된다고 알려져 있습니다.

석류에 다량 함유되어 있는 안토시아닌 성분이 항산화제 역할을 하여 세포 손상을 막아준다고 합니다. 따라서 석류의 리코펜 성분이 남성들의 혈관 건강과 활력 향상에 도움을 줍니다. 그래서 석류는 여성에게만 좋다고 대게 알고 있지만 사실 男性 건강에도 큰 도움을 주는 과일입니다. 그러므로 중장년층 남성에게 발생할 수 있는 동맥 경화증이나 전립선 건전한 상태 및 성 기능을 높여주는 데 도움을 줍니다.

최근 시판되는 석류즙이 엄청나게 많은데요, 그냥 쥬스부터 시작해서 최근에는 젤리형태의 석류까지 어마어마한 상품이 많습니다. 그렇다면 어떠한 석류즙을 선택하여야 좋을까요 석류즙 선택시에는 1가지만 확인하시면 됩니다. 1. 엘라그산 함량 확인 (WCS) 엘라그산은 천연 에스트로겐 성분으로 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 작용을 하는 석류의 주요 지표 성분입니다. 엘라그산 함량이 높은 석류즙이 제대로 된 석류즙입니다.

만성 염증은 심장병, 암 및 당뇨병을 포함한 수많은 건전한 상태 문제와 관련이 있습니다. 석류는 신체의 염증을 줄이러한 데 유익한 항염 작용을 합니다. Journal of Medicinal Food에 공개된 연구에 따르면 석류 추출물은 인간 결장 세포에서 전 염증성 사이토카인의 발현을 감소시켰으며 이러한 염증성 장 질환의 예방 및 치료에 유용할 수 있음을 시사합니다.

결론